Soda Bread – Pane con bicarbonato, senza lievito
Il Soda Bread, conosciuto anche come Pane Irlandese (Irish Soda Bread), è un pane facile e molto veloce da preparare in casa perché...
Torta di mele senza latte e senza burro
La torta di mele è un dolce classico intramontabile. Le varianti della torta di mele classica sono davvero tantissime. Questa ad es...
Pollo al curry con riso Basmati
Il Pollo al curry con riso basmati è una ricetta indiana molto diffusa. La ricetta che vi propongo è di facile realizzazione e velo...
Tortino di zucchine al forno
Ingredienti Zucchine 800 gParmigiano 100 gBasilico 20 gPomodorini datterini 200 gFormaggio provola 200 gMozzarella 80 gP...
Sole di Pasta Sfoglia
Ingredienti 2 pasta sfoglia rotondaParmigiano 40 gPatate lesse 350 gPepeMozzarella 100 g3 fette di prosciutto cotto1 tuorlo1 c...
Pappardelle fatte a mano con crema di peperoni e salsiccia
Ingredienti Per le pappardelle: 200 g di Farina tipo 080 g di semola rimacinata3 uova medie1 cucchiaio di olio di...
Saltimbocca alla Romana
Ingredienti 4 Fette di carne di vitello ( noce di vitello)4 fette di prosciutto crudo tagliato sottile8 Foglie di salvia grand...
Polpettone ripieno in crosta di pasta sfoglia
Ingredienti Carne macinata 500 g2 uovaParmigiano 50 gMollica di pane 200 g3 uova sodeProsciutto cotto 150 g6 fette di provola1 pasta...
Pizza Sbattuta Romana
Ingredienti 6 uova medie a temperatura ambienteZucchero 150 gFarina 150 gMezza bacca di vanigliaScorza di limoneUn pizzico di...
