Mascherine di Carnevale di pasta sfoglia
Queste simpatiche mascherine di Carnevale di pasta sfoglia sono buone, facili e divertenti da realizzare! Vi mostro nel video come f...
Castagnole alla ricotta
Le castagnole alla ricotta sono la variante soffice dei tradizionali dolcetti di Carnevale. La ricotta nell’impasto donerà a questi...
Chiacchiere di Carnevale salate
A Carnevale non possono mancare le chiacchiere, chiamate in modo diverso nelle varie regioni d’Italia ( frappe, bugie, crostoli, gal...
Migliaccio napoletano di Carnevale
Il migliaccio napoletano è un dolce tipico partenopeo preparato tradizionalmente nel periodo di Carnevale. Ingredienti semplic...
Tagliatelle dolci di Carnevale
Le tagliatelle dolci di Carnevale sono dei dolci fritti tipici dell’Emilia Romagna. L’impasto è quello delle classiche tagliat...
Chiacchiere di Carnevale bollose e friabili
A Carnevale le chiacchiere non possono mancare per la gioia di grandi e piccini! Sottili sfoglie fritte croccanti e friabili. Il nom...
Strozzapreti (fatti a mano) all’amatriciana
Gli strozzapreti sono una pasta fresca a base di acqua e farina tipico della cucina romagnola, anche se con lo stesso termine vengon...
Ciambelline al vino rosso
Facili, rustiche e buonissime! Le ciambelline al vino rosso sono dolcetti genuini tipici dei Castelli Romani e della Ciociaria, a Ro...
Supplì al telefono (ricetta tipica romana)
Vera prelibatezza della cucina romana, i supplì al telefono sono delle ghiotte crocchette di riso al ragù di carne, dalla panatura c...
