Chiacchiere di Carnevale salate
A Carnevale non possono mancare le chiacchiere, chiamate in modo diverso nelle varie regioni d’Italia ( frappe, bugie, crostoli, gal...
Antipasti
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Supplì al telefono (ricetta tipica romana)
Vera prelibatezza della cucina romana, i supplì al telefono sono delle ghiotte crocchette di riso al ragù di carne, dalla panatura c...
Crostini di pane perfetti (3 gusti)
I crostini di pane sono sfiziosi e facili da preparare, ma se li cuocete senza un piccolo accorgimento (che vi mostrerò nel video) r...
Zeppole di cavolfiore
Le zeppole di cavolfiore con pasta cresciuta (o lievitata) sono delle deliziose fritelle croccanti fuori e morbide dentro. La...
Cestini di parmigiano ripieni
Questi cestini di parmigiano ripieni, dal guscio dorato e croccante, sono un’idea originale per portare in tavola uno sfizioso antip...
Rotolo di frittata con zucchine e carote
Tra i rotoli di frittata questo è sicuramente uno dei più allegri e gustosi, ricco di colori e di sapori! Una ricetta facile perfett...
Rotolo di pancarrè gusto pizza
Questo rotolo di pancarrè gusto pizza è un’idea perfetta per rendere sfizioso un semplice antipasto o un aperitivo tra amici oppure&...
Torta tramezzino con maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa è una ricetta semplice e veloce. Se, come me preferite, una preparazione più sicura, con uova pastorizzate...
Girelle di pasta sfoglia e rustici ripieni
Con la pasta sfoglia si possono realizzare tante idee per l’antipasto o sfiziosi aperitivi! Ecco due idee semplicissime da realizzar...
