Arrosto di maiale ripieno (cotto in pentola)
Un taglio diverso dal solito darà a questo arrosto di maiale ripieno cotto in pentola un aspetto più originale. Ogni strato verrà fa...
Carne
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Burritos messicani
I burritos messicani sono perfetti per preparare una cena un po’ diversa dal solito. Saporiti e sfiziosi, sono realizzati con...
Cordon Bleu senza uova e senza frittura
Senza uova e senza frittura, questi cordon bleu sono leggeri ma comunque super golosi. Con un piccolo trucco otterrete una carne mor...
Cotolette di Pollo al forno
Ingredienti Petto di pollo 5 fetteLatte tiepido 200 mlCurcuma 1 cucchiainoPepePrezzemoloOlio di olivaMozzarella 100 gPomodorini a fe...
Cotolette di pollo con panatura di patate (senza uova, senza glutine)
Questa ricetta delle cotolette di pollo con panatura di patate (senza uova, senza glutine) è un’idea che ho avuto per evitare di usa...
Filetto di maiale alle prugne
Ingredienti Filetto di maiale intero 700 gPrugne secche denocciolate 200 gVino rosso circa 200 mlFoglie di salviaBurro 20 g1 scalogn...
Insalata di pollo con patate e olive
Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questa insalata di pollo con patate e olive. Una ricetta facile e deliziosa perfett...
Involtini di pollo con funghi, prosciutto cotto e crema di parmigiano
Ingredienti Petto di pollo 5 fetteProsciutto cotto 5 fetteFormaggio 5 fetteFunghi 400 gVino bianco 50 mlSale, pepeOlio extravergine...
Pepite di pollo con peperoni in agrodolce
L’abbinamento del pollo con i peperoni è un grande classico della cucina italiana che in questa ricetta ho voluto rivisitare a modo...
