Insalata di pollo con patate e olive
Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questa insalata di pollo con patate e olive. Una ricetta facile e deliziosa perfett...
Carne e Pesce
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Pepite di pollo con peperoni in agrodolce
L’abbinamento del pollo con i peperoni è un grande classico della cucina italiana che in questa ricetta ho voluto rivisitare a modo...
Polpettone di tonno
Questa ricetta del polpettone di tonno è facile e veloce. Si prepara senza cottura in forno e piacerà anche a i bambini! Ingredienti...
Polpettone ripieno in crosta di pasta sfoglia
Ingredienti Carne macinata 500 g2 uovaParmigiano 50 gMollica di pane 200 g3 uova sodeProsciutto cotto 150 g6 fette di provola1 pasta...
Cotolette di pollo con panatura di patate (senza uova, senza glutine)
Questa ricetta delle cotolette di pollo con panatura di patate (senza uova, senza glutine) è un’idea che ho avuto per evitare di usa...
Pollo alla Birra
Ingredienti Cosce e sovracosce di pollo 1 KgBirra 500 ml2 carote2 cipolleFoglie di alloroBurro 30 gFarinaOlio di olivaSale Pre...
Scaloppine di maiale all’arancia
Ingredienti 6 fette di arista di maiale 1 arancia grandeFarinaBurro 40 gOlio di olivaFoglie di salvia1 cucchiaio di...
Salmone gratinato al forno
Ingredienti Salmone fresco 3 fettePane raffermo 200 gPrezzemoloPiccola scorza di limoneMandorle pelate 40 gSale, olio di olivaPepe3...
Merluzzo croccante, al forno e fritto
Ingredienti Merluzzo 800 gCorn flakes 300 gpangrattato 30 gfarina ( circa 150 g) aromatizzata con pepe e paprika per la pastella: 1...
