Pastiera Napoletana – Ricetta Originale
Ingredienti per una pastiera diametro 28 cm Per la pasta frollaFarina 350 gBurro freddo 170 gZucchero 150 g1 uovo intero +2 tuorli1...
Dolci
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BISCOTTI DI SEMOLA
I BISCOTTI DI SEMOLA sono una gustosa variante della classica ricetta dei biscotti di pasta frolla. La semola rimacinata...
Ciambelle fritte veloci
Ingredienti per 8-9 ciambelle Farina 300 g Zucchero 50 gUova 12 cucchiai di liquore limoncelloLatte 100 gLievito in polvere per...
Cantucci toscani
I cantucci toscani, conosciuti anche come “Biscotti di Prato”,sono tipici biscotti alle mandorle che non possono mancare sulla tavol...
Cornetti veloci senza lievitazione e senza burro
Questi cornetti veloci senza lievitazione e senza burro sono la fine del mondo! Nel video vi mostro i miei piccoli trucchi per ave...
“Pizzicotti”, biscotti con pasta di mandorla senza lievito e senza burro
Ingredienti 2 albumi a temperatura ambienteZucchero a velo 130 gAroma di mandorla 3-4 gocceFarina di mandorle 250 gGocce di cioccola...
Biscotti in padella
Questa ricetta dei biscotti in padella è ideale per chi, soprattutto in estate, non vuole accendere il forno oppure non può disporne...
Torta Cuori di pasta sfoglia
Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda Per la crema Latte caldo 500 ml5 tuorliZucchero 130 gAmido di mais 40 gMascarpon...
Graffe napoletane (senza patate)
Le graffe napoletane sono un dolce lievitato tipico della tradizione partenopea: sono delle soffici ciambelle fritte ricoperte di...
