Parmigiana di pasta con melanzane
Ingredienti Melanzane 1 KgPomodoro 500gParmigiano 150 gBasilico 10 gMozzarella 250 gPasta (io ho usato i “paccheri”) 400 gOlio di ol...
Pasta e Riso
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Pacchetti di lasagne con ragù di verdure
Questi pacchetti di lasagne con ragù di verdure sono un’idea perfetta per servire un piatto della domenica diverso dal solito, ideal...
Cavatelli funghi e salsiccia
Ingredienti Semola di grano duro rimacinata 400 gAcqua calda 200 mlSale 3 g1 cucchiaio di olio di oliva Per il condimento :Funghi mi...
Risotto ai funghi (champignon e porcini secchi)
Il Risotto ai funghi (champignon e porcini secchi) è un grande classico della cucina italiana. È un piatto in perfetta sintonia con...
Pasta carciofi e merluzzo
Ingredienti Pasta 300 g3 Carciofi grandiMerluzzo 350 g1 limonePrezzemoloOlio di olivaAglio e peperoncino Preparazione Inizia a pulir...
Gnocchi di ricotta e spinaci
Facili da preparare e delicati, gli gnocchi di ricotta e spinaci sono un primo piatto davvero gustoso! Un’alternativa deliziosa ai c...
Sformato di riso con melanzane al forno
Lo Sformato di riso con melanzane al forno è un primo piatto semplicemente delizioso! È un piatto unico completo ed è anche vegetar...
Frittata di pasta ripiena
La frittata di spaghetti è un piatto unico tipico della cucina napoletana, conosciuto anche come Frittata di maccheroni. Quella che...
Lasagna bianca con zucchine (cotta in padella)
Se avete voglia di una buona Lasagna bianca con zucchine (cotta in padella) senza accendere il forno, questa ricetta è quella giusta...
