Pastiera Napoletana – Ricetta Originale
Ingredienti per una pastiera diametro 28 cm Per la pasta frollaFarina 350 gBurro freddo 170 gZucchero 150 g1 uovo intero +2 tuorli1...
Ricette delle Feste
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Ghirlanda natalizia di pasta sfoglia
Questa ghirlanda natalizia di pasta sfoglia non solo abbellirà la vostra tavola delle feste ma sarà apprezzata per il gusto delizios...
Ciambelle fritte veloci
Ingredienti per 8-9 ciambelle Farina 300 g Zucchero 50 gUova 12 cucchiai di liquore limoncelloLatte 100 gLievito in polvere per...
Cantucci toscani
I cantucci toscani, conosciuti anche come “Biscotti di Prato”,sono tipici biscotti alle mandorle che non possono mancare sulla tavol...
Albero di Natale di panini soffici
Un albero di Natale di panini soffici che diventerà un originale centrotavola natalizio. Con la mia ricetta otterrete 30 bocconcini...
Torta Cuori di pasta sfoglia
Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda Per la crema Latte caldo 500 ml5 tuorliZucchero 130 gAmido di mais 40 gMascarpon...
Graffe napoletane (senza patate)
Le graffe napoletane sono un dolce lievitato tipico della tradizione partenopea: sono delle soffici ciambelle fritte ricoperte di...
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è una vera e propria istituzione tra le specialità partenopee e nel periodo pasquale è una tradizione a cui...
Frittelle del Luna Park
Ingredienti Farina 500 g (io ho usato farina tipo 0)Latte 300 mlLievito di birra fresco 10 gZucchero 40 gBurro morbido 70 gSale 5 gZ...
