Patate fritte croccantissime
La ricetta delle patate fritte è forse una delle più semplici da fare, ma spesso capita che non siano belle croccanti e asciutte. Il...
Verdure
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Sformato di patate e zucca al forno
Lo sformato di patate e zucca al forno è un piatto unico semplice e sfizioso, ideale per una cena in perfetto stile autunnale. Buon...
Pizza di cavolfiore e patate
La PIZZA DI CAVOLFIORE E PATATE è una ricetta pratica, veloce e leggera. Perfetta per far apprezzare anche ai bambini il CAVOLFIORE,...
Polpettone di patate ripieno
Il polpettone di patate ripieno è una deliziosa alternativa al classico polpettone di carne, un rotolo di patate morbido dentro e cr...
Patate sabbiose croccanti
Queste patate sabbiose croccanti non sono le solite! Una impanatura speciale le rende particolarmente gustose. Anche il mio metodo d...
Melanzane croccanti senza friggere
Queste melanzane croccanti sembrano patatine fritte! E la cosa bella è che si cucinano senza frittura! Basta immergerle in una paste...
Sformato di riso e verdure al forno
Questo sformato di riso e verdure al forno è facile e molto appetitoso. Per cambiare dai soliti sformati ho creato due strati ben di...
Polpette di melanzane al sugo, senza friggere!
Un modo diverso di gustare le polpette di melanzane è cucinarle al sugo! Le polpette di melanzane che vi propongo sono facili e squi...
Pizzette di melanzane in padella
Queste non sono semplici pizzette di melanzane in padella. Hanno una base croccante e si preparano senza accendere il forno! La mia...
