Melanzane ripiene al forno
Le melanzane ripiene al forno hanno un sapore delicato e gustoso. Oltre alla polpa di melanzana, ho usato patate, cipollotto, carota...
Verdure
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Cotolette di verza al forno
Ingredienti 5 foglie grandi di verzaProsciutto cotto 200 gFormaggio 150 gUova 4Parmigiano 40 gFarinaPangrattatoOlio evo Preparazione...
Caponata siciliana di melanzane
La caponata è una ricetta tradizionale siciliana, un contorno a base di melanzane molto appetitoso che presenta una gustosa nota di...
Verdure in pastella
Ingredienti Farina 450 gAcqua 500 mlLievito di birra fresco 10 g1 broccolo2 patate1 melaFoglie di salviaSaleOlio per friggere Prepar...
Pizzette di melanzane in padella
Queste non sono semplici pizzette di melanzane in padella. Hanno una base croccante e si preparano senza accendere il forno! La mia...
Broccoli con le uova al forno
Un piatto unico facile, veloce, gustoso e anche economico! Questi broccoli con le uova al forno piaceranno tanto anche ai vostri bam...
Crespelle asparagi e salsiccia
Le crespelle (o crêpes) con asparagi e salsiccia sono un primo piatto facile e molto gustoso. Ricetta facile, buona e di grande eff...
Sformato di riso e verdure al forno
Questo sformato di riso e verdure al forno è facile e molto appetitoso. Per cambiare dai soliti sformati ho creato due strati ben di...
Asparagi in pasta sfoglia
Ingredienti per 6 persone 18 asparagi grandi1 pasta sfoglia rettangolarePancetta 12 fette tagliate sottili1 tuorloOlio di olivaParmi...
